Regina Margareten

Regina Margareten foi uma empresária húngaro-americana que fez um impacto duradouro no mundo dos negócios. Nascida na Hungria, ela imigrou para os Estados Unidos em 1883, marcando o início de um novo capítulo em sua vida. Após sua chegada, a família de Margareten estabeleceu um negócio que eventualmente cresceria em uma empresa de manufatura de alimentos kosher proeminente, Horowitz Brothers and Margareten Company.

O espírito empreendedor de Margareten e sua dedicação ao seu negócio lhe renderam o apelido de "Rainha do Matzo" da cidade de Nova York. Seus feitos não passaram despercebidos, pois ela foi perfilada pelo The New York Times em várias ocasiões. Apesar de sua idade avançada, Margareten permaneceu comprometida com seu negócio, continuando a atender às suas operações até apenas duas semanas antes de sua morte. Seu legado como uma figura pioneira na indústria de alimentos kosher perdurou, cimentando seu lugar como uma figura notável na história dos negócios americanos.