Gail Simmons
jornalista canadiana
Gail Simmons é uma escritora de comida canadense e autora de livros de receitas nascida em 1976. Sua carreira literária foi complementada por seu trabalho na televisão, onde ela se tornou uma figura proeminente no mundo culinário. Simmons tem sido juíza permanente na série vencedora do Emmy Top Chef desde sua estreia em 2006, e também apresentou e julgou outros programas culinários, incluindo Top Chef Duels e Top Chef: Just Desserts.
Além de seu trabalho em Top Chef, Simmons fez numerosas aparições na televisão em programas matutinos proeminentes, como o Today da NBC e o Good Morning America da ABC. Ela também co-apresentou The Feed, um programa de estilo de vida que foi ao ar na FYI em 2014. A escrita de Simmons foi apresentada em várias publicações, incluindo a revista New York, Travel + Leisure, GQ, People e o Los Angeles Times, mostrando sua especialização e paixão por comida e cultura culinária.